Jak si vyrobit Delicious vařené vejce Curry (10 kroků)

Udělejte si lahodný vejce kari na nový twist na snídani nebo pro chutnou večeři, že jen trvá jen několik minut, aby se. Základní vejce kari vyžaduje jen málo přísad, a pak koření a chilli papričky mohou být přidány, aby se lahodnou misku jedinečnou svého gusta. Miska může stát samostatně, nebo se podává s rýží a chapatis nebo parathas pro dobře zaoblené jídlo. Tento recept je užitečné zejména po Velikonocích, když vaše rodina je unavená ze stejné staré vařených vajec recepty.
Co budete potřebovat
1 polévková lžíce. garam masala
1 polévková lžíce. koriandr prášek
1/2 lžíce. kmín prášek
1 špetka kurkumy
1 polévková lžíce. zázvor česnek pasta
1 /8th lžička. sůl
Čtyři vejce
Dvě střední cibule
dvou velkých rajčat
Chilli papričky
velkou pánev s víkem
pokyny

1. Hard vařit vejce a necháme vychladnout. Peel a opět zrušil.
   

2. rozehřejte olej středně velké pánvi na středně-vysoké teplo. Nechte olej se dostat horký Před pokračováním.
   

3. Přidat hořčičná semínka do oleje a osmahneme, až začnou praskat.
   

4. Přidat cibuli a zpěnit po dobu jedné minuty.
   

5. Přidat zázvor česneková pasta a kurkumu. Pokračujte zpěnit, dokud cibule stanou průsvitný. To bude trvat přibližně tři minuty.
   

6. Přidat koriandr, kmín a garam masala.
   

7. Přidat nakrájená rajčata a chilli papričky, pokud si přejete, a umístěte víko na pánvi.
   

8. Cookovy po dobu 10 minut. Rajčata bude vypadat měkké a ztratily svou pevnost. Otevřete víko a míchejte; rajčata se rozpadne, a směs se stane spíš jako omáčka.
   

9. Míchejte v soli, dokud dobře smíšené. Pro jemnější konzistenci pro vaše vejce kari, přidejte přísady do kuchyňském robotu nebo mixéru a směs do hladka. Pak se vraťte do hrnce.
   

10. Přidejte vařené vejce a pokračovat vaření dokud nejsou reheated, za stálého míchání na lehkou váhu. Vejce mohou být nasekané, čtvrtky nebo snížit na polovinu pro více barevné vzhled v případě potřeby. Podávejte horké.