Některé tradiční italské straně saláty obsahují přísady, jako je kozím sýrem a olejem nasáklé chleba, ale když se 're přípravě pečeného ziti jako hlavní chod, vybrat si něco lehčí. Ziti již má dostatečné množství sýra roztaveného na vrcholu, a pokud se vaše salát je sýrový, příliš, mohlo by to být příliš intenzivní pro chuťové buňky. Místo toho, aby malé tradiční salát z jiného druhu, s použitím surovin, jako křupavé hlávkový salát, pečené papriky, rajčaty a italským dresinkem. Krize v salátu a pikantní dresink probudí vaše chuťové buňky a vytvořit příjemný kontrast z měkkou texturou a sladké chuti ziti.
Česnek Chléb

Mnoho lidé očekávají, že česnekový chleba doprovázet těstoviny. Tento klasický společník dvojice dokonale s pečenou ziti, která vám něco ponořit do vaší další omáčkou - můžete dokonce hromadit svou ziti na vrcholu plátkem a jíst to tak. Místo toho, tyčinky, které mají okoralý venku, že je obtížné, aby nasákly omáčky, připravit česnekový chleba pomocí plátky bagetu. To vám dává široký, plochý povrch Ideální pro šíření s česnekovým máslem, než si ji péct. - A pro absorbování marinara později
Víno Párování

Pečený ziti je těžký a směle sladké jídlo, takže spárovat s vínem, která není ani příliš silný, ani příliš sladké. Místo toho, aby Chianti nebo Cabernet, spárovat entrée s pinot noir, který vyrovnává hedvábnou, střední tělo s kyselostí, která protíná sladkostí vašeho marinara omáčkou. Pinot noir dělá vhodný doplněk pečeného ziti - je to dost odvážný postavit se do bohatých chutí misky, ale ne tak silné, aby jim zastínit
italské dezerty