Jak vyschnout Sticky Rice

lepkavá rýže, také známý jako lepkavá rýže nebo sladké rýže, se běžně používá k vytvoření japonské speciální jídlo známý jako Mochi. Lepkavá kvalita je žádoucí, protože umožňuje rýže má být bušilo a rozbil, dokud se tvoří jednotný míč, něco jako velkým míčem rýžového těsta. Rýže míč zůstává neuvěřitelně lepkavý po bušení, který dělá to téměř nemožné, aby valit ven bytu nebo tvar. Suché rýžové mouky pomáhá vyschnout lepkavé rýže, aniž by byla ohrožena chuť rýže.
Co budete potřebovat
Rice mouka
Pokyny

  1. Šíření štědrý vrstvu rýžové mouky přes pult pracovní plochu.

  2. Coat vaše ruce i s rýžová mouka. Zvedněte kouli lepkavé rýže a přenést ji na pult mouky pokryté. Mouka na ruce pomáhá zabránit rýže míč od lepení na vašich rukou.

  3. Prach rýže míč s rýžové mouky, dokud je pokryta povrch.

  4. Hněťte rýži stejně, jako byste hníst chlebového těsta, pracující na vnější straně rýže míč do vnitřku začlenit rýžové mouky. Přidat další rýžová mouka trochu na čas, jak si uhněteme těsto. Tento proces se provádí, dokud většina lepivosti je odstraněn z rýžové koule. Rýže by neměla být zcela suchý, ale měli byste být schopni si ji vyzvednout, aniž by to úplně držet se svých rukou.