Jak ušetřit smetanový sýr pro sushi (8 kroků)

Ačkoliv nejzákladnější druhy sushi vyžadují pouze Nori listy, sushi rýže a sushi-grade ryb, mnoho sushi zahrnovat další složky stejně. Jeden obyčejný druh sushi s tvarohem je válec Philadelphia, který kombinuje smetanový sýr s syrového nebo uzeným lososem. Mnoho jiných druhů sushi fungují dobře s pás smetanového sýra dodal. Když si vytvořit svůj vlastní sushi, ingredience by měly být všechny nakrájíme na dlouhé proužky měřící ne více než 1/2 palce v průměru.
Co budete potřebovat
8-oz. blok tvarohem
Řezací deska
ostrým nožem
pokyny

1. Vezměte si blok tvarohem z chladničky a odstraňte krycí fólii wrapper. Pracovat rychle, takže si snížit smetanový sýr před změkčuje a ztrácí svůj tvar.
   

2. Nastaví blok smetanového sýru na prkénku, takže stojí na jedné z delších okrajů. Mělo by to vypadat jako uzavřený kniha s jeho páteří na prkénku.
   

3. Spustit nůž pod krátce studenou vodu a držte ji nad dřezem, dokud největší kapky vody se snížil off. Mokrý nůž je méně pravděpodobné, že držet se sýrovým krémem než suchou.
   

4. Slice smetanový sýr z vrcholu dolů do tří sekcí stejné šířky. Vrátíme-li se knihy obrazu, bylo by to jako krájení mezi stránkami knihy, dolů směrem k páteři.
   

5. Nastavte smetanový sýr sekce byt na prkénku odděleně od sebe. Nepoužívejte vyskládat, nebo se bude držet pohromadě.
   

6. Spustit nůž pod studenou vodou krátce znovu.
   

7. Vyjmout jednotlivé části do dlouhých pásů , z nichž každá měří asi 1/2 palce široký. Po vyjmutí každý pruh, přesuňte jej pryč od ostatních, takže to nebude držet se jich. V případě, že nůž začíná lepení na proužky, spustit pod studenou vodou mezi řezy. V případě potřeby můžete také setřít zbytek smetanový sýr s vlhkým hadříkem.
   

8. Zakryjte smetanový sýr proužky s plastovou fólií a chladem nich, pokud neplánujete okamžitě, aby se sushi .