Jak si vyrobit Sushi Bez bambusové rohože

Roll rýže na listu řasy nori a máte sushi. Chcete-li vytvořit těsné role sushi, sushi kuchaři tradičně používají bambusové rohože. Domácí kuchař, který nemá specialita sushi-dělat zásoby na jeho likvidaci, musí najít alternativní způsob držení ingredience dohromady, aby role sushi. Společná kuchyň ručník přichází na pomoc v takovém případě, a může být použit jako záskok pro tradiční bambusové sushi válcovací mat.
Co budete potřebovat
ručník
plastový obal
Nori plechy
plech
1 šálek střední zrno sushi rýže, připravené
Sushi plnění, nakrájíme na proužky
ostrým nožem
pokyny

1. Položte ručník na pracovní plochu a zakryjte ji listem plastového balení potravin.
   

2. Uspořádat Nori listy na plech a teplo v 300 studia troubě 1-2 minuta nebo dokud poddajná.
   

3. Položte lesklou stranou dolů z jednoho listu nori na plastovém obalu pokryté ručník.
   

4. šíří 3/4 až 1 šálek vařené rýže suši nad nori listu, aby pokryl celý povrch s výjimkou 1- palcový okraje na dvou protilehlých koncích nori listu.
   

5. Umístěte sushi náplně přes střed rýže rovnoběžně s oběma hranami bez rýže.
   

6. Uchopte jeden konec utěrky, paralelně k jednomu z konců nori s holou hranic, a přinést ručník nad a plastový obal přes linii čerpacích složek ve středu válce.
   

7. Tuck konec nori pod plnicí přísady a vrátit zbytek sushi, použití pevné a rovnoměrný tlak po celé délce válce. Vytáhněte ručník a plastové zábal záda, jak se vrátit, aby ty z hotového sushi.
   

8. Zastavit válcování, kdy poslední 1 palec Nori ostatků. Dab voda podél nori pásu navlhčit a vytáhněte ji nahoru a přes válec sushi, zatlačením na místě, aby bylo držet se zbytkem válce a utěsněte roll.
   

9. Pull plastový zábal z vnějšku válce a používejte ostrý nůž na snížení role na šest až osm kusů, a otočte kusů na svých bocích pro servírování.