Historie Sopapillas
Sopapillas, také volal sopaipillas, jsou hluboké-smažené těsto kapsy sloužil v mnoha latinskoamerických a jihoamerických zemí, a ve španělsky mluvících oblastech Severní Ameriky. Jsou jednoduché, chléb tradičně vyrobený z pšenice, kynutí a zkrácení, pak nakrájíme na kruhů, čtverců nebo trojúhelníků a smažené v rozpáleném oleji, dokud se nafouknout. Smažený chléb není New World novinka - verze sopapillas existovaly v evropských a Středního východu kuchyně. Španělské slovo pro tuto pochoutku je & quot; sopaipa, & quot; termín, který pochází z Mozarabic jazyka středověkém islámském Španělsku, kde byl pravděpodobně poprvé představen topinkami.
vychutnával Sopapillas
Hardcore sopapilla znalci pohltí nafouklé polštáře teplé, s squeeze medu , Mohou být posypané skořicovým cukrem, ochucené sirupem anýzu, okořeněné s červenými nebo zelené papriky, nebo plněné fazolemi, míchaná vejce, Taco náplně nebo sýr. Mnoho latiny-themed restaurace běžně sloužit koš sopapillas jako dezert. Jsou dostatečně v Texasu populární být jeden ze dvou oficiálních státních pečiva. Jedna věc je jistá: Dobře vyrobené sopapillas jsou neodolatelné - a pravděpodobně jako výkrmu - jako bramborové lupínky
.
Mexická kuchyně
- Jak si vyrobit zem nebo drcené hovězí enchiladas
- Co dílu masa používáte pro fajitas
- Jak Hot je Poblano Pepper
- Kolik kilo syrových zelených fazolí uživí 7 lidí?
- Jaké Papriky Můžete použít pro Tamales
- Co je Cajeta Sauce
- Co je to texaský potravinový řetězec?
- Jak si vyrobit domácí Tortilla Press
- Jak si vyrobit Handmade tortillas zrna
- Kolik váží balení originálních Oreos?
Mexická kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně
