Jak si vyrobit Závazná hovězí fajitas (4 kroky)

hovězí fajitas jsou univerzální léčbě, které mohou být vyrobeny v mnoha různými způsoby. Autentické verze typicky zabalit hovězí, papriky a zeleninu mouky tortilly.
Co budete potřebovat
1 1/2 lb. křídlo nebo svíčková, nakrájené na tenké proužky
1 červená cibule, nakrájené
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 1/2 lžičky. česnekový prášek
1 lžička. chili prášek
1 lžička. mletého římského kmínu
1/4 lžičky. sůl

1/8 lžičky. mletý pepř
1 malý může na kostičky nakrájené zelené chiles
1/8 šálku koriandru, nasekané
12 mouky tortilly
zakysanou smetanou
guacamole
čedarem - drcené
Salsa

Instrukce

1. plátek papriky na proužky. Ve velké pánvi, zpěnit papriky a červené cibule na 1 polévková lžíce. olej, dokud jsou křehké a něžné. Vyjměte zeleninu a je zrušil.
   

2. Ve stejném pánvi, zpěnit steak, česnek prášek, chilli, kmín, sůl a pepř ve zbylém oleji pro 2-4 minuty, nebo dokud maso dosáhne požadovaného doneness. Vraťte zeleninu do pánve, a přidejte chilli a koriandr.
   

3. Tepelná mouku tortilly v mikrovlnce dobu 30 až 60 sekund. Umístěte je do hliníkové fólie, aby je v teple.
   

4. Šíření guacamole na tortilla, začátek to s steak a zeleninové směsi, a pak některé z salsa, sýr čedar a nakyslá krém. Srolovat tortilla uzavřete náplň.