Sådan holder kartoffelsalat Kold for Catering

Kartoffel salat, men ikke teknisk set en "Salat" i den traditionelle respekt, er blevet en af ​​de mere populære fødevarer til store forsamlinger. Dette er fordi det ikke kræver dyre ingredienser, kan ske i en fart, kan fremstilles i store mængder og kan opbevares køligt indtil det er tid til at tjene. Hvis du søger at gøre kartoffel salat til en stor indsamling, såsom en gruppe picnic eller grill, der er en række metoder, du kan bruge til at holde din kartoffelsalat kølig og frisk, indtil det er tid til at tjene.
Ting, du ll Behov
Metal skål eller bakke
Miniature køleskab
Forlængerkabel
Ice
Cooler
Plastic wrap
Instruktioner

1. Opbevar kartoffelsalat i metal skåle og bakker. Metal bakker holde kolde temperaturer mere effektivt end plast dem, og vil give dig mere tid til at holde kartoffelsalat ud én gang tjener begynder.
   

2. Hæld isen i metal skål eller bakke, så linje indvendige af skålen eller bakken med plastfolie for at forhindre is fra udvande kartoffel salat, når det smelter. Når interiøret er foret og isen er dækket med plastfolie, hæld kartoffel salat i skålen og opbevare, indtil det er tid til at tjene.
   

3. Hold din kartoffelsalat i en miniature køleskab. Mini køleskabe er bærbare og kan tjene som et alternativ til at løbe ind i huset for at få fat nye bakker med kartoffelsalat hvert par minutter. Sørg for at have en forlængerledning praktisk at holde enheden kørende. Hvis en miniature køleskab er tilgængelig, vil en køler fyldt med is tilstrækkeligt.