Din tranebærsauce er afkølet og er for sur, hvad kan du?

1. Tilsæt sukker . Dette er den mest oplagte løsning, men det kan også gøre saucen for sød. Sørg for at tilføje sukkeret gradvist og smag til efterhånden.

2. Tilsæt honning eller ahornsirup . Disse naturlige sødestoffer vil tilføje sødme uden at overdøve tranebærsmagen.

3. Tilsæt appelsinjuice . Syren i appelsinjuicen hjælper med at balancere tranebærenes syrlighed.

4. Tilføj kanel, nelliker eller muskatnød . Disse krydderier vil tilføje varme og smag til tranebærsaucen.

5. Tilføj tørret frugt . Tørrede tranebær, rosiner eller kirsebær vil tilføje sødme og tekstur til tranebærsaucen.

6. Tilsæt en lille smule bagepulver . Dette vil hjælpe med at neutralisere surheden af ​​tranebærene.