Når spises med måde -. Et par ounce på gangen - nødder er en ernæringsmæssig snack, der kan give en større energi boost, når du føler dig træg. Du kan finde et bredt udvalg af krydret nødder i snack midtergangen på ethvert købmand eller lave din egen, hvis du foretrækker at styre de ingredienser, der går ind i dine snacks. Køb dit valg af rå nødder, såsom mandler, valnødder eller pistacienødder, tilføj dit valg af krydderier, såsom havsalt eller en kanel og sukker blanding, og stege dem. Et vakuum-forseglede pakke af nødder kan vare i op til 2 år uåbnet eller op til 18 måneder i en åbnet pakke.
Dehydreret Frugt

Frisk frugt ikke har en særlig lang holdbarhed, men hvis du fjerner fugten fra frugten du øge holdbarheden dramatisk samtidig bevare de fleste af de ernæringsmæssige fordele. En af de nemmeste måder at tørre frugt er med en dehydrator. Dehydrators har flere stabelbare racks, der tillader luftcirkulation; de distribuerer lav varme langsomt trække fugten. Alternativt kan du bruge din ovn laveste indstilling for at dehydrere frugt derhjemme. Mens du bruger frisk frugt er altid bedst til dehydrering, kan du bruge drænet konserverede frugter til at spare på forberedelsestid.
Granola

Nå for en håndfuld granola, når du ' re på udkig efter en hurtig snack til tide du mellem måltiderne. Granola kan indeholde et vilkårligt antal af sunde ingredienser til at fylde dig op og holde dig tilfreds. Havregryn er et dagligt syn ingrediens i granola, men du kan tilpasse din granola blanding med et vilkårligt antal ingredienser, såsom hørfrø, chia frø, hakkede nødder og hakkede, tørret frugt sødet med honning. Hvis du foretrækker granola i bekvem bar form, bruge ekstra honning eller agave nektar til at binde ingredienserne og tryk dem på en flad gryde til at bage. Granola kan holde i flere måneder inde i en lufttæt beholder, og har en endnu længere holdbarhed, hvis vakuum-forseglet.
Crackers

Kiks kan spises plain som en snack på egen hånd eller som del af en snack sammen med flere letfordærvelige fødevarer såsom ost og dip. Sunde håndværker kiks kan hurtigt øge din købmand regningen, så bland dine egne ingredienser og bage kiks derhjemme. En grundlæggende krakker opskrift opfordrer til mel, vand, salt og bagepulver at hæve dem lidt. Du kan sæson krakkere med næsten alt, såsom olivenolie, parmesanost, rosmarin, hvidløg, havsalt eller sort peber. Alternativt kan du købe pita brød, skær dem i chip eller krakker former, smages til, og bages til de er gyldne og sprøde. Dine hjemmelavede kiks eller chips kan opbevares i en måned eller mere i lufttætte beholdere, afhængig af ingredienserne tilsættes.