For en kølet sommer frugt suppe, udhule en stor melon, efterlod den tykke skorpe til at holde suppen. Nuværende individuelle portioner af kølet gazpacho i udhulede faste tomater i stedet for skåle. For en menneskemængde, lave en varm græskar suppe og bruge en udhulet græskar shell som en terrin. Foretag individuelle squash skåle til en solid fald squash suppe. Du kan også udhule runde brød brød eller ruller at bruge som spiselige skåle.
Soup Glasservice

Cocktail glas og vin Bægere kan skabe en elegant suppe præsentation. Prøv en seafood suppe i en margarita glas med en kogte og pillede rejer dinglende over siden som garniture. Brug bar briller kun for kølet suppe, fordi den tynde glas kunne bryde med varm suppe. Chill briller, før du tilføjer den kolde suppe at hjælpe med at opretholde en passende betjener temperatur.
To-in-One service

For en iøjnefaldende side-by-side præsentation, tjene to supper i samme skål. Det er hensigtsmæssigt kun for to tykke supper, fortrinsvis med en vegetabilsk puré base, og fungerer bedst i en flad skål. Prøv levende kombinationer såsom grøn split Ært med en hvid blomkål suppe eller græskar bisque med en rød peber suppe. Samtidig hælde en enkelt slev af hver suppe type i modsatte halvdele af en suppe skål, hvilket skaber en enkelt, skarp grænse mellem de to. Denne teknik kan tage nogle praksis, men den imponerende præsentation gør en indsats værd.
Art af Pour

Præsenter en suppe skål, der kun indeholder kogt kød eller brød. Derefter bringe den opvarmede suppe ud i en stor keramisk kande og hæld det i hver enkelt persons skål. For eksempel placere en kogt kylling ben eller udbenet bryst i skålen til en kylling nudelsuppe. Dette sikrer at alle får en hel stykke kylling. Stedet for at placere en skål på toppen af ​​en skål af fransk løg suppe, sætte toast i bunden og hæld suppen på toppen. Som den varme suppe nedbryder brød, det tykner suppen. Placer en bunke strimlet rå grøntsager i skålen og hæld en varm grøntsagssuppe på toppen. Den tynde snit af de ituskårne grøntsager tillader varmen fra suppen alene at koge dem igennem.