Hvordan laver hjemmelavet nudler til kylling nudelsuppe

Hvis du er syg, koldt eller bare har et ønske til suppe, kylling nudelsuppe er en fælles komfort mad. Nogle opskrifter kræver pakkede æg noddles eller spaghetti nudler, men intet virkelig siger "komfort fødevarer" helt ligesom hjemmelavede nudler.
Astound din familie og venner ved at gøre disse hurtige og nemme hjemmelavede nudler at tilføje til din næste gryde med kylling nudelsuppe.
hvad du har brug
2 store æg
4 spsk. creme
1/2 tsk. salt
2 kopper mel
hønsefond
Instruktioner

  1. Pisk æg. I en mellemstor størrelse skål, slå æg ved hjælp af en gaffel eller piskeris. Langsomt tilsæt fløde og salt.

  2. Tilføj mel. Tilsæt mel til ægget blanding, langsomt arbejde i lidt ad gangen. Blend med en gaffel eller wienerbrød kutter.

  3. Divide. På et meldrysset bord, deler dejen i to kugler.

  4. Ved hjælp af en floured kagerulle, rul hver kugle ud på floured overflade, indtil dejen er meget tynd.

  5. Slice dejen i strimler og skær strimlerne i 2-tommer stykker.

  6. Læg dejen strimler på bagepapir. Lad dejen tørre ved stuetemperatur i 30 minutter.

  7. Tilføj nudler til kylling bouillon og bringe det i kog i 5 minutter.