Ingen vil nogensinde ved, der er spirer i deres smoothie når man kombinerer de spirer med yoghurt , frisk frugt og saft. De fleste spirer har en lidt grønt snarere end mørk nuance, som er let maskeres af frugter såsom jordbær, blåbær eller endog ferskner. Sødme frugterne overskygger veggie smag af spirer. Selvfølgelig kan du altid kaste spirer i en vegetabilsk baseret smoothie.
Kreative Casseroles

Spirer er en grøntsag, så inkludere dem som ingrediens i din foretrukne gryde. For eksempel skaber et lag af spirer næste gang du foretager lasagne. Top kogt gryderet med rosenkål og revet ost. Pop det tilbage i ovnen, indtil osten smelter.
Store garnishes

Hvordan en fødevarer ser stigninger eller fald fadet appel. Garniturer tilføje farve og smag kontrast. Hak spirer og kombinere dem med hakket hvidløg, citronskal og et strejf af olivenolie. En anden garniture måske revet agurk, radiser, ingefær og forårsløg sammen med spirer. Tilføj et strejf af sojasovs og ris vineddike til en orientalsk-inspireret pynt. Hvis du leder efter en garniture til mexicanske retter, tilføje spirer i pico de gallo, en blanding af jalapeno peber, løg, tomater og koriander.
Sensational Fyld

Brug spirer i en fyld til kylling, fisk eller grøntsager. Kombiner de spirer med hakkede grøntsager såsom løg, selleri og gulerødder, sammen med urter såsom persille og salvie til stuff kylling. Spirer med dild, citron skiver og timian komplement fisk. En anden mulighed er at blande spirer med hytteost, basilikum og parmesanost til stuff cherrytomater. Spirer og rasp stuff svampe toppet med mozzarella ost. Bønnespirer en frisk fyld kombineret med strimlet kål for både forårsruller og æg ruller.
Special Spreads

Kombiner spirer med flødeost at sprede på kiks. En anden idé er at indarbejde spirer i en cheddar ost spredning. Gedeost er mild og supplerer den krydrede smag af radise eller linser spirer. Tilføj en overbrusning af spirer til en jordnøddesmør sandwich eller jordnøddesmør spredes på frugt skiver såsom æbler eller pærer.