Sådan kommer Stuck Brød Ud af en Loaf Pan

Brød holdt sig til brødet pan - et problem selv de mest erfarne kokke står. Uanset om du ikke har anvendt nonstick madlavning spray ligeligt før bagning eller nonstick pan er ved at miste sin effektivitet, du ender med en brækket, smuldret brød brødet, der mangler "Wow" faktor, som du ønsker når betjener gæster.
Ting Du skal bruge
Knife
Wax papir
Stor gryde eller stegepande
Instruktioner

1. Lad brødet køle af til stuetemperatur. Dette kan tage et par timer, da panden sandsynligvis bevarer varme godt.
   

2. Læg ned et stykke bagepapir på bordet eller køkkenbordet. Arbejde et knivsblad mellem panden og brødet, går hele vejen rundt om panden.
   

3. Vend brødet pan på hovedet ned på bagepapir, og tryk forsigtigt på undersiden (nu den øverste side) af gryden. Hvis brødet ikke adskilt fra panden, gå til trin 4.
   

4. Fyld en stor gryde eller anden beholder med varmt (men ikke kogende) vand til en dybde på omkring 1 inch mindre end dybden af ​​brød brødet pan. Sænk gryden i vandet og lad det sidde i 5 minutter. Fjern forsigtigt gryden fra vandet så vend det direkte på bagepapir. Varmen bør har løsnet brødet fra bunden af ​​gryden. Fortsætte med at arbejde kniven rundt i kanten af ​​gryden, indtil brødet adskiller helt.