Sådan, hvis banan brød er Spoiled (4 trin)

Med sin rige, søde banan smag, banan brød er mere som en bagt dessert end traditionelle brød. Meget modne bananer giver denne elskede søde brød sin stærke banan smag og underskrift fugtighed. Dog, at moistness er den meget ting, der gør banan brød let fordærvelige. Mold elsker fugt og vokser hurtigere i fugt-rige bagværk. Selv hvis du ikke kan se det på overfladen, kunne skimmel være at sprede inde i banan brød, især hvis det er siddet i et stykke tid. Kontrollere for synlige tegn på mug og overveje, hvordan du gemt din banan brød, før du tager et andet udsnit.
Instruktioner

  1. Se efter synlige tegn på mug. Den mest åbenlyse tegn på, at banan brød har forkælet er mug på overfladen af ​​brødet. Fuzzy hvid eller grøn mug, undertiden med andre farver, kan være til stede. Kassér omgående og vask brødform grundigt i varmt sæbevand. Selv hvis du ikke kan se mug på overfladen, kunne skimmel stadig voksende inde i banan brød, så du måske ønsker at skære ind i midten af ​​brødet også.

  2. Overvej hvordan du lagret banan brød. Banan brød bør ikke efterlades på tælleren i mere end to dage, fordi de fleste rumtemperaturer er ideelle til mug og bakterier vækst. Hvis du har anbragt banan brød i køleskabet, skal det smides væk efter en uge. Hvis du har placeret det godt pakket ind i fryseren, kan banan brød vare op til tre måneder. Mens skimmel ikke vil vokse i frostgrader, skal du huske, at kvaliteten og smagen vil have nedbrudt jo længere du holder den i fryseren.

  3. Lugt for en stærk lugt. Banan brød, der er gået dårligt, hvis venstre sidder en kontra, især hvis temperaturen har været varm, kan have en endnu stærkere banan lugt, eller kan afgive en noget sour mejeri lugt. Hvis lugten er særlig stærk, når du er tæt på det, eller når du pakke det, smide det ud. Du må ikke stikke næsen helt op til banan brød at sniffe, men fordi man kunne afvikle snuse op giftige svampesporer, som kan forårsage åndedrætsbesvær, ifølge det amerikanske Department of Agriculture.

  4. Følg & quot; I tvivlstilfælde & quot; herske. Hvis du ikke kan huske, hvor længe du har forladt banan brød ud, eller noget bare ikke synes rigtigt, selv om det ser fint, ikke tage risikoen for at indtage giftige mug ved at spise det alligevel .. Husk siger & quot; i tvivlstilfælde, smide det ud, & quot; og spare dig selv - og din mave - besværet
    .