Sådan får Fat Out of Milk på Home (7 trin)

Sødmælk indeholder 3,5 procent mælkefedt, så mens det har en rig smøragtig smag, kan det også tilføje flere kalorier til din kost, end du ønsker. Mens skummetmælk er tilgængelig på købmandsforretninger, lave din egen fedtfattig mælk i hjemmet er en anden mulighed. Fjern fedt fra sødmælk og bruge sundere mælk i bagning eller drikke det, som du normalt ville.
Hvad du har brug
Kasserolle
Stor skål
Spoon
Plastic container (valgfrit)
Instruktioner

1. Fyld en gryde med mælk.
   

2. Sæt gryden på komfuret og kog mælken på et medium varme i ni minutter. Lad ikke mælk at koge over.
   

3. Tag gryden fra varmen.
   

4. Hæld mælken i en stor skål, og lad det til at afkøle helt.
   

5. Vent til creme til at stige til toppen. Cremen indeholder fedt i mælken.
   

6. Skim cremen fra mælken ved at øse det op med en ske. Opbevar cremen i en plastbeholder til anvendelse i bagning eller drikkevarer, eller smide det væk.
   

7. Gentag opvarmning og skimming proces, indtil der ikke mere creme stiger til toppen.