Sådan Chill en Cheesecake i fryseren (3 trin)

Cheesecakes normalt kølet efter de er bagt, så de kan serveres kold, som supplerer cremet tekstur af kagen. Hvis du ønsker at slappe din cheesecake men er lidt presset for tid, kan du fremskynde processen ved nedkøling det i fryseren. Før frysning skal cheesecake være prepped korrekt for at sikre, at den forbliver i sin bedste tilstand, indtil servering tid.
Hvad du har brug
Cake stå
Plastic wrap
Tupperware container

Instruktioner

1. Lad cheesecake afkøle til stuetemperatur efter bagning. Undlade at tilføje din topping valg indtil lige før servering tid.
   

2. Placer cheesecake på en kage stativ. Forsigtigt placere et ark af plast wrap over toppen af ​​kagen, ved hjælp af fingrene til forsigtigt putte wrap ned omkring siderne af kagen samt. Tryk på plast wrap, så det klamrer sig direkte til kagen at undgå frostbrand.
   

3. Placer indpakket cheesecake i fryseren og lad det til nedkøling i en time. Opbevar din topping valg i nogle Tupperware i køleskabet.