Alle glasurer begynde med strøsukker blandet med en væske. Glasuren har mere væske end en glasur og bør være af en hældbar konsistens. Den mest grundlæggende glasur er lavet med vand, men du kan også bruge mælk at gøre en rigere, mere uigennemsigtig glasur. Smeltet smør er en anden mulighed, hvilket gør glasur ligner en tynd glasur.
Candy Glaze

Søde slik varianter er nemme at indarbejde i en glasur. Du kan lave en chokolade glasur ved at tilsætte kakaopulver til en simpel glasur. Stedfortræder mælk til vand for at give glasuren rigdom af chokolade. Du kan bruge sirup som ahorn, johannesbrød og melasse at tilføje smag og gøre en mere dekadent glasur. Lidt af brunt sukker og smør simret på komfuret vil gøre en karamel glasur.
Citrus Glaze

Lemon glasur i en af ​​de mere populære valg for pund kage og Bundt kage. Den citrus afbalancerer sødme af sukkeret i glasuren og i kagen. Tilføj citron ekstrakt eller citronsaft og citronskal at indgyde glasuren med citron smag. Den samme citrus glasur kan laves med appelsin, grapefrugt eller limesaft og citronskal.
Flavored Glaze

Du kan tilføje næsten enhver smag ekstrakt eller krydderi til en glasur at lave en aromatiseret glasur, der komplimenterer en kage. Tilføj et par dråber smag ekstrakter såsom mynte, mandel, rom, banan, amaretto eller root beer for at gøre en flavorful glasur. Du kan også tilføje krydderier såsom kanel, muskatnød, alle krydderier eller anis. Prøv at blande krydrede krydderier at gøre interessante kombinationer, såsom en basilikum glasur på en citron pund kage. Tilføj syltetøj eller gelé til glasur for en frugt glasur.