Cupcakes er brødprodukter der ikke behøver at blive nedkølet. Dog skal de opbevares i køleskab, hvis deres glasur indeholder letfordærvelige eller har en tung mejeri base. Forlader cupcakes med letfordærvelige toppings ud natten vil resultere i fordærv, ødelægger kager for det fremtidige forbrug.
Lagring

Hvis dine cupcakes ikke indeholder potentielt letfordærvelige ingredienser, du gør ikke at køleskab dem. Men det er stadig praktisk at opbevare dem i en beholder af en slags. Air-tætte beholdere fungerer bedst, fordi de forhindrer luft i at nå cupcakes, som får dem til i sidste ende at blive uaktuelle.
Fødevaresikkerhed

At holde noget mad opbevares korrekt, er vigtig. Cupcakes og andre kager efterladt af en beskyttende beholder i en længere periode er modtagelige for luftbårne urenheder og eksponering for andre uden for bakterier. Hvis fødevarer udsættes for kontaminering, bliver forkælet og kan gøre en person, der spiser det syge.
Skadedyr

Udover at holde dine cupcakes frisk og fri for skadelige bakterier, dækker din mad afskrækker skadedyr aktivitet og skadedyrsangreb. Insekter og gnavere kan tiltrækkes fødevarer venstre i det åbne. Disse skadedyr er destruktive og kan bære sygdomme. Det er nødvendigt at afskrække skadedyr invasioner så meget som muligt. Denne afskrækkelse omfatter sikker lagring cupcakes i en beholder natten over.