Hvordan laver Caster sukker ( 3 trin )

Caster eller hjul sukker er ofte sælges som Superfin sukker i USA . Det er en ren hvid sukker jorden ned til finere partikler end set i almindelig tabel eller granuleret sukker. Den adskiller sig fra konditorer ' eller pulveriseret sukker , der typisk indeholder majsstivelse samt sukker. Strøsukker fik sit navn , fordi dens korn er lille nok til at glide gennem hullerne i en caster eller ryster. Strøsukker almindeligvis optræder i opskrifter på drinks og marengs .
Hvad du har brug
Sukker
Foodprocessor
Instruktioner

1. Placer melis i en foodprocessor .
   

2. Proces for ca. et minut , indtil sukkeret er et fint pulveriseret konsistens.
   

3. Wait flere minutter før åbning af foodprocessor top at tillade fint pulver til at slå sig ned.