Sådan Smør en bagepapir

Om en bagepapir skal smøres eller ej, afhænger af opskriften og den type bagepapir, du bruger. De, der lave mad med silikone bagning liners eller pergament papir, for eksempel, behøver ikke at smøre deres cookie ark, fordi maden aldrig kommer i kontakt med en overflade, kan overholde. Når bagning, er det vigtigt at forstå, når en cookie ark skal smøres, og hvilke produkter skal bruges til at smøre panden korrekt.
Hvad du har brug
bagepapir
usaltet smør eller vegetabilsk afkortning

Papir håndklæde
Instruktioner

1. Kontroller opskriften at afgøre, om det er nødvendigt at smøre bagepapir. De fleste opskrifter vil angive, om arket skal smøres eller venstre ungreased. Hvis der ikke gives specifikation, kontrollere ingredienserne. Cookies med store mængder af smør, såsom sukker cookies, behøver ikke at være bagt på en smurt bageplade.
   

2. Brug usaltet smør, vegetabilsk afkortning eller madlavning spray til at smøre bunden af bagepapir. Anvend aldrig madolie, da det vil brænde i områderne mellem cookies og vil være meget vanskelig at fjerne.
   

3. Spray madlavning spray jævnt langs bunden af ​​bagepapir, eller bruge en ren køkkenrulle til at sprede et tyndt lag af afkortning eller smør på bagepapir.