Sådan Konverter Bag Times for en Muffin Pan

Ved at lære, hvordan man konverterer bage gange for en muffin pan, kan du slå nogen kage opskrift i mundrette godbidder. Kokke bruger muffin pander, også kendt som muffinforme, for at skabe både muffins og cupcakes. Lola Akinmade forklarer populariteten af ​​cupcakes, navnlig ved at skrive til Forbes Traveler: ". Levende indrettede, selvstændige lommer af sukkerholdige godhed, cupcakes er en af ​​de få emner, der kan gøre selv den grumpiest voksne føler sig som et barn igen" Du kan juble op familiemedlemmer og venner, uanset hvad deres foretrukne varianter er, når du ved, hvordan du konvertere bagetider.
Instruktioner

  1. Reducer bagetid angivet i din kage opskrift til den korrekte mængde tid baseret på den bestemte størrelsen på din muffin pan. Du behøver ikke en omfattende matematisk formel til at konvertere bage gange for en muffin pan. I stedet for at starte med den tid, der er anført i din opskrift, brug din pan størrelse som en handy guide.

  2. Bag muffins eller cupcakes i mini muffin pander til otte til 10 minutter. Placer en overdænge spiseskefuld dej i panden for hver muffin. Denne størrelse af en pan udbytter omkring fem dusin boller eller cupcakes.

  3. Bag muffins eller cupcakes i standard-størrelse pander til 18 til 20 minutter. Placer en fjerdedel til en tredjedel af en kop dej i panden for hver muffin. Denne størrelse med en pan normalt giver to dusin boller eller cupcakes.

  4. Bag muffins eller cupcakes i jumbo-størrelse pander til 20 til 24 minutter. Placere en halv til to tredjedele af en kop dej i panden for hver muffin. Denne størrelse med en pan udbytter én dusin boller eller cupcakes.