Hvordan til Alternativ kakaopulver for smeltet chokolade

Kakaopulver kan anvendes i stedet for chokolade eller bagning chokolade i mange opskrifter. En række opskrifter opfordring til bagning chokolade, der i det væsentlige kakao og fedt. Typisk bagning chokolade er usødet; således, når du bruger kakaopulver som en erstatning, er der ingen grund til at tilføje sukker. Hvis en opskrift opfordrer til smeltet sødet chokolade, såsom chokolade, chips, er du nødt til at tilføje sukker til kakaopulver for at opnå den nødvendige sødme.
Hvad du har brug
Kakaopulver
Smør, vegetabilsk olie eller afkortning
Sugar (valgfrit)
Instruktioner

1. Mål kakaopulver og sukker. For en ounce af usødede chokolade, skal du bruge 3 spsk. af kakaopulver og 1 spsk. smør, vegetabilsk olie eller afkortning. For en kop chokolade chips, skal du bruge 6 spsk. af kakaopulver, 7 spsk. af melis og 1/4 kop smør, vegetabilsk olie eller afkortning.
   

2. Bland kakaopulver og fedt, eller kakaopulver, fedt og sukker, hvis din opskrift opfordrer til sødet chokolade. Kombiner grundigt indtil blandingen ligner smeltet chokolade.
   

3. Tilsæt chokolade blanding. Følg opskriften lige som du ville, hvis du bruger smeltet chokolade.