Sådan får du en metallisk finish med Fondant

Fondant-dækket kage kan skinne med en metallisk finish, hvis du anvender glans støv, en spiselig, flimrende støv, der påføres direkte på toppen af ​​fondant. Prøv silver glans støv for at give en robot kage et metallisk look, eller brug guld glans støv at gøre realistiske mønter for en skat-tema kage. Luster støv kan anvendes tør til at skabe en subtil shimmer, men det ligner ægte metal, når det blandes med alkohol-baserede ekstrakt eller klar alkohol såsom vodka til at skabe en tyk maling. Alkoholen fordamper hurtigt uden at blødgøre fondant, efterlod en realistisk metal finish.
Hvad du har brug
Glass røreskål
Luster støv
Vodka, gin eller citron ekstrakt
Paintbrush
Instruktioner

1. Bland glans støv i dit valg af overflade, såsom guld, sølv, bronze eller kobber, med vodka eller citron-ekstrakt i en lille skål. Et forhold på omkring 1/4 tsk glans støv for hver 1 til 2 dråber af væske fungerer godt, men du kan tilføje endnu mere væske, hvis du ønsker en meget subtil ansøgning.
   

2. Stir væsken og glans støv med en kunstners pensel indtil glans støv danner en væske svarer til at male
   

3. Børst glans støv maling på frisk fondant -. ikke vente, indtil fondant tørrer - med en kunstners pensel. Mal små detaljer med en spids pensel eller arbejde med en større pensel til at dække en hel kage. Børste væske på i et jævnt lag. Lad det første lag tørre helt, så du kan inspicere mængden af ​​dækning.
   

4. Anvend en anden serie af lag af den flydende glans støv, hvis du ønsker en dristigere metallisk effekt. Gentag med yderligere tynde lag, indtil du opnår det ønskede niveau af dækning, således at væsken fordampe mellem hvert lag. Bland yderligere batcher i røreskål, efter behov. Hvis du blandede en stor portion af & quot; maling & quot; i første omgang, kan væsken fordampe, før du anvender den til fondant, men du kan tilføje mere alkohol eller citron ekstrakt at tynde ud glans støv.