Sådan: Frost Mønstre på Royal Icing

Den mest populære og sensationelle slags glasur, royal icing er perfekt til dekoration dine søde behandler. De fleste mennesker gør det med æggehvider og flormelis, med eller uden et strejf af limesaft blandet i. Ingen undrer det er det første valg, når dekorere kager, småkager, honningkager huse og meget mere. Efter alt, er det let at forme i dette ideal glat lag, eller røret ind design, der vil afstiver perfekt for at sætte på søde kreationer. Denne magiske-maker blander også godt med frugtfarve, hvilket gør det til et fantastisk værktøj til at skabe farverige og levende designs og mønstre. Bortset fra simple belægninger og glasur til kager og så videre, royal icing er perfekt til dine mere kreative spring, ligesom at gøre frosting og stick-on dekorationer til godbidder.
Hvad du har brug
Udsmykning poser
Couplers
Små skåle
Squeeze flasker
Frosting kniv
Spatel
tandstikker
pergamentpapir
Instruktioner

  1. planlægge de mønstre eller design, du gerne vil på din søde behandle. Forbered den kongelige glasur og få din frosting kit sammen, mens fødevaren køler. Indeholde en række udsmykning tasker, nogle koblinger og nok små skåle til at blande hver af de farver, du ønsker med sin egen del af glasur. Får også nok squeeze flasker til at fylde med alle dine valgte farver. Frosting bør kun startes, når fødeemne er kølet helt af.

  2. Brug en stivere konsistens glasur, så det ikke løber for siderne af en kage, og slather det på med en frosting kniv. For toppen af ​​kagen, eller cookie, begynder med en blødere glasur mix; oprette en skitse på toppen med din valgte baggrundsfarve for at skabe en slags dæmning, der vil holde resten af ​​pynten fra at køre ned ad siderne, når du oversvømme toppen.

  3. Lad konturerne tørre, og derefter, oversvømme toppen med de større dollops fra sprøjteflaske. Glat prikken ud med en spatel eller en tandstikker og bruge tandstikker til pop eventuelle luftbobler.

  4. Tilføj andre farver i baggrunden farve, mens det stadig er blødt, og bland og spredes med en tandstikker eller en kniv tip til at skabe designs til en marmoreret eller fjervildt look.

  5. Opret tilføjelse eller stick-on, design og vente på glasur lag tørre. Lav add-on designs og mønstre på pergament papir, lad dem tørre og derefter løft til at gælde for din behandling. For at gøre standout designs uden besværet med en separat papir, og hvis du er sikker nok, vent på baggrund glasur til at tørre, så rør på designs direkte på behandler i dit valgte farver.