- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Teknikker
Sådan Gør Fondant Solsikker (15 trin)
Solsikker er en sikker tegn på, at sommeren er på sit højeste og fald nærmer sig hastigt. Deres gyldne pedaler symboliserer lykke til mange, hvilket er hvorfor de bruges ofte i udsmykning. Uanset om du planlægger en sommer fest eller et fald bryllup, kager pyntet med fondant solsikker kan tilføje en gylden touch til din præsentation.
Hvad du har brug
Valsede fondant
Gul pasta farve
Tandstikker
Grøn pasta farve
Majsstivelse
Kagerulle
Stort daisy cookie cutter
veining værktøj
Knife
Molding kop
Shallow fad
Aluminiumfolie
Royal icing
Kakaopulver
Icing taske
Icing tip
Instruktioner
-
Opdel fondant i en stor bold og en mellemstor bold.
-
Dab gul pasta farve på den store bold med en tandstikker. Ælt indtil blandet.
-
Dab grøn pasta farve på mellemstore bold. Kneed indtil blandet.
-
Drys dit arbejde overflade med majsstivelse og udrulning den gule fondant indtil det er 1/16 tomme tyk.
-
Vælg en stor daisy cookie cutter og skåret ud to margueritter for hver solsikke.
-
Træk et veining værktøj eller knivblad let på tværs af hver kronblad at skabe vener.
-
Placer hver blomst inde i en støbning kop, en lille dyb tallerken eller en form lavet af aluminiumsfolie. Lad det tørre, indtil kanten af hver blomst krøller lidt opad.
-
Re-støv bordpladen med majsstivelse og udrulning den grønne fondant.
-
Skær en grøn daisy for hver solsikke. Disse vil danne solsikke er bægerblade.
-
Opret vener på hver bægerblad. Disse kan være dybere end dem på solsikke, hvis du ønsker.
-
Læg dem i en støbning kop, skål eller form, indtil kanterne krøller opad.
-
Fjern solsikker ud af formen. Stak to af dem, så de nederste kronblade viser mellem de øverste kronblade.
-
Placer solsikker på toppen af bægerblade.
-
Tilføj kakao pulver til royal icing indtil det bliver mørkebrun.
-
Rør glasur i midten af hver solsikke.
Bagning Teknikker
- Hvordan man skriver på en kage med chokolade (9 skridt)
- Sådan Tør Persille i en varmluft ovn (6 trin)
- Sådan Stedfortræder Majsstivelse for Tapioka Mel Når Bagning
- Hvordan tjekker man færdigheden i bagte produkter?
- Sådan bruges en Opvarmning Core
- Sådan holder My Surdej Starter Går
- Bager gaskonvektionsovn også elektriske ovne?
- Hvilken temperatur bager du en kage ved?
- Er det bedre at Bake Mac og ost med folie
- Sådan HIMEM Lactaid Mælk til Buttermilk (3 trin)
Bagning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


