Sådan Paint på Royal Icing

Royal icing kan slå enhver cookie til en spiselig canvass, let indrettet med frugtfarve som maling. Maleri på cookies er en vidunderlig måde at personliggøre dessert til særlige begivenheder, ligesom en fødselsdag eller bryllup bruser. Det er også kun en fantastisk måde at have det sjovt. Royal icing er en simpel blanding af æg og flormelis, at når hærdet, skaber en glat og blank belægning på din cookie, perfekt til at begynde at male på.
Hvad du har brug
3 store æg
1 lb.confectioner sukkerproduktion
Food farvning af dit valg
Instruktioner

1. Adskil ud æggeblommerne fra det hvide i dine æg. En nem måde er revnen æggeskallen og derefter hæld blomme og hvide frem og tilbage mellem de to shell halvdele. Jo tættere blommen vil falde, men æggehviderne vil blive tilbage. Hæld de adskilte æggehvider i en skål og kassér æggeblommer.
   

2. Pisk dine æggehvider under blanding i et pund konditoren sukker. Et pund sukker er typisk én boks, men tjekke etiketten for nøjagtige målinger. Fortsæt med at slå æg og sukker, indtil blandingen er tyk og stiv. Du ønsker at være sikker på der ikke er nogen æggeblommer i glasur.
   

3. Spred din fortykkede blandingen over din cookie. Du kan bruge en simpel smør kniv til at sprede glasur. En anden populær metode er at hælde prikken i en plast lynlås pose og skære hjørne af posen ud, hvilket skaber en rørledning værktøj. Klem posen og lad prikken langsomt komme ud på din cookie. Dette giver dig større kontrol over din glasur, men du vil stadig nødt til at glatte det ud med en kniv.
   

4. Vælg den farve, frugtfarve, du vil bruge, og bland din maling. Cookie maling er lige dele frugtfarve og vand. Så for hver dråbe frugtfarve du også ønsker at tilføje en dråbe vand. Nogle mennesker kan lide at bruge faktiske malerens bakker for deres cookie maling, men en grundlæggende papir plade vil fungere lige så godt. Brug en pensel til at hvirvle den frugtfarve og vand, blande det ind i en maling.
   

5. Mal din cookie på samme måde, som du ville male et lærred. Sørg for, at royal glasur er hærdet og glat, før du maler. Ved hjælp af forskellige størrelser pensler vil give dig mulighed for at få forskellige grader af detaljer i dit design. Spiselige markører er også tilgængelige, så du kan først tegne dit design og derefter bruge frugtfarve maling til at male inden for linjerne.