Sådan Bag Uden bagepapir (5 trin)

Bagning papir, også kendt som pergament papir eller bagepapir, giver dig mulighed for at bage kager, småkager, brød og mere uden at produkterne stikning i gryden. Det er normalt tilgængelige i ruller og ark på madlavning og bagning detailhandlere, samt på nogle afdeling og big-box butikker. Kokke opdage, at bruge bagepapir betyder, at selv klæbrige cookies og kager glide ret off pan. Dette er praktisk, især hvis du ønsker dine bagværk at opretholde en vis form. Du kan dog, bage uden papir.
Hvad du har brug
Afkortning, smør eller margarine
Pastry pensel
Instruktioner

  1. Sæt en DAB af smør, margarine eller afkortning på spidsen af ​​din wienerbrød pensel. Hvor meget afkortning du bruger, afhænger af størrelsen af ​​gryden skal olieret.

  2. Børst stoffet over hele indre af bradepande, tager sig til at belægge sprækker. Den pan skal let beklædt med afkortning stof.

  3. Sæt dejen eller dej i eller på bradepande og bages efter opskrift retninger.

  4. Fjern elementet ud af ovnen og lad den køle af i et par minutter. Cool cookies for tre til fem minutter. Til kager, vent 10 til 15 minutter. Quickbreads såsom muffins og kaffe kager, kræver omkring 20 minutter.

  5. Tag bagt godt (er) fra bradepande.