Sådan Cut Flames Ud af Fondant

Nogle gange icing rosebuds ikke klippe det. Hvis du laver en kage til en person, hvis smag køre mere mod rock 'n roll end lune, måske en kage dekoreret med fondant flammer løse dit udsmykning dilemma. Tænk på en hot rod med flammer på forsiden, så tænk på de flammer på din kage, nedefra og op. Før du skærer ud flammerne, dækker din kage med en sømløs lag af sort fondant. Du kan købe fondant pre-made og farvet, eller du kan lave dine egne, og farve det med gel mad farvestof.
Hvad du har brug
1 runde lagkage, dækket af fondant
Målebånd
Hvid printerpapir
Blyant
Saks
£ 2. forberedt fondant, halveret
Red gel mad farvestof
Yellow gel mad farvestof
Majsstivelse
vokspapir
Kagerulle
skarp kniv
Flavored ekstrakt (enhver smag)
Konditor børste
Instruktioner

1. Mål rundt omkredsen af ​​kagen; selvom du er sikker på panden størrelse, fondant over det tilføjer bredde. Mål højden af ​​kagen.
   

2. Læg 3 ark på papir vandret således at enderne rører. Tape papiret sammen til en lang strimmel. Mål længden af ​​omkredsen af ​​kagen på strimlen. Tilføj 1/2 tommer, så afbrød enhver ekstra papir. Gentag med yderligere 3 ark papir.
   

3. Skitse stiliserede flammer på 1 papirstrimmel. Se flamme grafik online, hvis det er nødvendigt. Tegne de højeste spidserne af flammerne omkring en tomme kortere end højden af ​​kagen. Hvis du vil have flammerne til at stige over toppen af ​​kagen, gør de tips ikke mere end 1/2 til 1 tomme højere.
   

4. Tegn en anden stribe af flammer på det andet stykke papir, der er omkring 1/2 størrelsen af ​​flammer på den første strimmel. Skær begge sæt papir flammer ud.
   

5. Hvis du farve fondant selv, tilføje rød gel mad farvestof til £ 1 af fondant, et par dråber ad gangen, indtil du har nået dit ønskede farve. Hvis fondant bliver klistret, tilsæt et drys af majsstivelse. Ælt den røde fondant indtil det blødgør til en dej tekstur.
   

6. Rul den røde fondant, så den er lidt større end den store mønster. Læg mønster på toppen af ​​fondant. Arbejde hurtigt, så brug en skarp kniv til at skære ud fondant flammer.
   

7. Pensel aromatiseret ekstrakt på bagsiden af ​​den orange fondant flammer. Tryk på fondant stykke rundt om omkredsen af ​​kagen, med bunden af ​​flammerne foring op med bunden af ​​kagen. Trim overskydende fondant hvor enderne af flammen stykke mødes.
   

8. Gentag trin 5 til 7 ved hjælp af orange /gul fondant, placerer den orange /gule flammer over højere røde flammer. Ved blanding af orange /gul fondant, tilføje gul gel mad farvestof først, derefter gradvist tilføje røde mad farvestof og ælt indtil fondant har en marmoreret orange /gul udseende.