- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Teknikker
Brød Machine Instruktioner
Brød maskiner giver en bekvem, nem måde at blande og bage brød uden ælte dej eller vedrørende dig selv med stigende gange - maskinen gør alt arbejdet for dig. Uanset om du har arvet en maskine fra din mor, plukket en op på et loppemarked eller du er afstøvning off den, du har modtaget som en bryllupsgave, kan du har mistet eller forlagt producentens anvisninger. Da de fleste brød maskiner har de samme dele og fungerer på samme måde, er der ingen grund til du ikke kan bruge dit brød maskine uden manualen.
Hvad du har brug
bradepande
Æltning padle eller blade
Dough polet
Gummipakning
Brød maskine opskrift
Brød ingredienser
Instruktioner
-
Kontroller, at du har alle de brød maskine dele herunder bradepande, æltning padle eller blade, dej pin og gummipakning. Hvis du mangler dele, skal du finde producentens kontaktoplysninger og bestil udskiftninger. Den brød maskine vil ikke arbejde uden at alle delene.
-
Undersøg, om din maskine har et forseglet eller tætnet gryde. Nyere maskiner har et forseglet gryde, der holder vand. Ældre modeller har ikke forseglede pander med et hul i bunden. For sidstnævnte maskine skal du bruge en gummi skive til at holde gryden på plads og forhindre ingredienserne i at lække.
-
Saml panden og æltning padle eller blade. Ælteren tillægger akslen ved bunden af bradepande. Nogle maskiner har to dejkrogene; vedhæfte både akslerne vender væk fra hinanden.
-
Forbered dit ønskede brød opskrift. Brug en opskrift, der kræver to til tre kopper brød, mel. Tilsæt de våde ingredienser til bradepande efterfulgt af de tørre ingredienser, bortset fra gæren. Opret en lille fordybning i midten af dine tørre ingredienser og tilsæt gær sidste, så det ikke bliver våd, før maskinen begynder at blande cyklus.
-
Sæt gryden i brød maskine . Lås den på plads, og luk låget. Vælg en cyklus, og hvis maskinen har mulighederne, et brød størrelse og skorpe farve. Tryk på "Start" eller "Go" -knappen.
-
Vent til dit brød maskine til at ælte ingredienserne. Nogle maskiner vil ælte straks, mens andre forvarmes ingredienserne før æltning. Efter 10 minutters æltning, åbne låget og inspicere dejen. Tilføj mel, hvis dejen forekommer for vådt eller vand, hvis den vises for tør. Dejen skal danne en glat kugle og føler lidt klistret. Luk låget.
-
Tag brødet straks når den er færdig bagning. Maskinen skal lave en "bip" lyd for at signalere, at brødet er færdig. Lad brødet sidde i 10 minutter, før du fjerner den fra panden.
Previous:Udskrivning på Fondant
Bagning Teknikker
- Kan olie erstatte smør eller fedtstof i gærruller?
- Hvor længe bager du en 12 x 16 2 kage?
- At lave riller af folder i dejen?
- Hvorfor ændrer bagepulver farve, når du gnider rødbeder?
- Hvordan lader du dejen hæve?
- Hvordan til at bage en Flaky Mille Feuille (13 trin)
- Kan du farve Kogt Icing
- Hvordan laver Dekorative Brød Designs (4 trin)
- Hvordan fryser man chard?
- Hvordan til at bage en kage, så Mellemøsten Er ikke Bubble Up
Bagning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


