Sådan steges i en varmluft ovn

Selvom det kan synes umuligt at stege i et apparat, som kun lavet til at bage, kan du oprette en velsmagende stegt kylling uden nogen af ​​fedtet typisk er forbundet med måltidet. Stegning i pander foretrækkes sædvanligvis til ovnen stegning fordi det tager mindre tid og kræfter. Det kræver også mindre energiforbrug. Men bagte fødevarer er sundere, og de tilbyder den samme smag som dem, der skyldes stegning den traditionelle måde.
Hvad du har brug
1 kylling
1 kop alle formål mel
1 /2 tsk. salt
1/4 tsk. jorden sort peber
1/2 kop mælk
Bred flad skål
Stor opbevaring af fødevarer taske
Instruktioner

  1. Skær kyllingen i servering stykker. Skyl og dup tør kyllingen tør med et stykke køkkenrulle.

  2. Bland mel, salt og peber i posen og ryst til at blande godt. Hæld mælken i en bred flad skål.

  3. Forvarm ovnen til 400 grader F.

  4. Dredge stykker af kylling, en med én, i mælken og derefter ind i posen med mel mix. Læg dem jævnt på en bakke. Sæt bakken ind i ovnen.

  5. Vend stykker af kylling på hovedet, så snart de brune, så den anden side (den, der blev rører bakke), kan brune, også.

  6. Kontroller, at din kylling er fuldt kogte ved at prikke den tykkeste del med en gaffel eller en skarp kniv efter 50 minutters tilberedningstid. For at gøre dette, skal du indsætte spidsen af ​​gaffel eller kniv ind i kyllingen. Hvis det viser sig med væske, den har brug for mere tid. Hvis det er tørt, er kyllingen færdig.