Hvordan laver du smørising i oz?

- 1 kop usaltet smør, blødgjort (226g)

- 3 kopper pulveriseret sukker (360 g)

- 1/4 kop mælk (60 ml)

- 1 tsk vaniljeekstrakt (5 ml)

Instruktioner:

1. I en stor røreskål piskes smørret ved middel hastighed, indtil det er let og luftigt.

2. Tilsæt pulveriseret sukker gradvist og bland, indtil det er blandet.

3. Tilsæt mælk og vaniljeekstrakt og pisk ved høj hastighed i 2-3 minutter, eller indtil frostingen er let og luftig.

4. Brug som ønsket.

Tip:

- For en fyldigere frosting, brug tung fløde i stedet for mælk.

- Til en chokoladefrosting tilsættes 1/2 kop kakaopulver til pulveriseret sukker.

- For en frugtig frosting, tilsæt 1/2 kop af din yndlingsfrugtpuré til pulveriseret sukker.