hakkede tomater tilføje et strejf af farve, når drysses på toppen en ris , placeret over toppen af ​​en kyllingebryst eller når flydende i en cremet suppe. Du kan blot tern tomaterne i 1/4-inch firkanter og drys dem på toppen fadet. Fjern frø og pulp før garnishing med hakkede tomater, så de ikke forlader en pyt af papirmasse på fødevarer. Du kan også kombinere hakkede tomater med andre hakkede grøntsager, såsom løg eller peberfrugter og friske grønne urter til at lave en farverig salsa at pryde toppen af ​​mad eller sidde på den side af pladen.

Simple Skiver

skiver tomater giver en af ​​de enkleste måder at bruge tomater som garniture. Skær tomaterne i tynde 1 /8- til 1/4-inch tykke skiver og fan tre eller flere ved siden af ​​hovedretten på pladen. Tynde skiver af cherrytomater arrangeret kunstfærdigt på toppen af ​​en side parabol eller skæres af kød tilføje en pop af spiselig farve. Brug skiver tomater på egen hånd som en garniture, eller drys dem med et strejf af parmesan eller hakkede friske krydderurter, såsom koriander eller basilikum.
En ny Spin

få fancy med skiver tomat garnishes ved at arrangere dem i en attraktiv form på pladen. Skær tomat i segmenter, fra blomstre ende til inden 1/4 tomme af stilken, skære lige gennem huden af ​​tomat. Skræl tilbage huden, så det udstråler ud fra stammen ende ligesom kronblade. Trim væk frugt og læg tomat huden fladt på pladen, så det ligner en blomst. En anden mulighed er at skære tynde skiver fra en fast tomat, trim dem til den ønskede form, og derefter arrangere dem på pladen til at ligne blomsterblade eller andre dekorative former.
Stick Together

Tandstikker kan slå små kirsebær eller druemost tomater til et attraktivt og spiselige garniture. Spear en sort eller grøn oliven og en lille tomat sammen til pynt en drink, såsom en bloody Mary, eller indstille spyddene sammen med hovedret på middagstallerken. En pick med en terning af mozzarella, en lille tomat og en frisk basilikum blade giver en montering garniture til en italiensk måltid. Sørg for, at tandstikkere er klart synlige, og at dine gæster ved, at de er på pladen.
Fancy Flower Food

En lille kniv arbejde forvandler en almindelig tomat i en garniture egnet til fantasifulde af fester. Begyndende ved toppen af ​​tomat, skræl huden væk i en 3/4-inch-bred strimmel ved hjælp af en skrælle kniv, spiral ned til bunden af ​​tomat, så du ender med en lang strimmel hud. Læg skræl flad, af kødfulde side opad, og rulle den op i form af en rose blomstre. Tilføj en basilikum blade eller to under tomat steg til ligne bladene i bunden af ​​den blomstre.