Sådan Forbered Spring Roll Skins (3 trin)

sprængfyldt med friske grøntsager og kød, frisk forårsruller er mest genkendelige ved deres bløde og gennemskinnelige ris papir skind. Selv om der er forskellige typer af forårsruller, de vietnamesiske forårsruller, også kaldet sommer ruller, er mere kendt i USA De er typisk fyldt med rejer, svinekød og en række grøntsager, der er let synlige gennem rispapir skind. Disse skind - eller indpakninger - starter stiv og uigennemsigtig, men kun brug for et par sekunder i varmt vand for at blive smidig nok til at rulle.
.
hvad du har brug
Shallow skål
rispapir indpakning
Instruktioner

1. Fill en bred, flad skål med varmt vand. Skålen skal være stort nok til nemt at dyppe rispapir med begge hænder.
   

2. Dyp en forårsrulle hud på et tidspunkt i det varme vand i cirka 10 sekunder for at blødgøre det og gøre det bøjelig.
   

3. Læg blødgjorte forårsrulle hud på et rent arbejde overflade og lad det sidde i et minut eller deromkring. Huden vil fortsætte med at blødgøre til, hvor du nemt kan rulle den over dine valgte fyld.