Sådan Kog oksekød i en Toastmaskine

Du må ikke overse brødrister ovnen, når det kommer til tilberedning af kød, såsom oksekød - denne bekvemme køkkenbordet apparat giver mening til madlavning små oksekød portioner. Trods sin størrelse, en brødrister ovn er hovedsagelig en miniature ovn, der kan bage og stege ligesom sin meget større modstykke. Det er især nyttigt, når du blot ønsker at tilberede et lille måltid for en eller to uden varme op hele køkkenet. Single-tjene udskæringer som bøf arbejde bedste i brødrister ovn, kogt på slagtekyllinger indstilling til at give det, at crusty, grill-lignende ætse.
Hvad du har brug
Beef bøf, enhver nedskæring
Olive olie
Salt
Pepper
Krydderier
Kød termometer
Instruktioner

1. Gør din brødrister ovn videre til broil indstilling. Placer brødrister ovnens bageplade i ovnen til at forvarme, så godt.
   

2. Gnid din bøf med olivenolie og krydr med salt og peber på begge sider. Du kan også anvende yderligere krydderier og aromastoffer, som du ønsker, såsom knust hvidløg og frisk timian og rosmarin.
   

3. Placer bøf på brødristeren ovnens bageplade når ovnen er fuldt opvarmet . Bøf skal syde når det først rører gryden. Luk brødrister ovnen og lad det koge i ca. 7 til 10 minutter på hver side, indtil bøf er godt brunet og den indre temperatur har nået 145 grader Fahrenheit. Brug et stegetermometer til at få en præcis temperatur. Serveres straks.