Sådan Kog Byg til morgenmad Cereal (4 trin)

Mens byg ofte er kogt ind krydrede side retter, det virker lige så godt som en varm morgenmadsprodukt, sødet med sukker og toppet frugt og nødder. Byg er almindeligt anvendt i produktionen af ​​øl, men mildt sød og sej korn er også en nærende tilføjelse til enhver kost. Byg er fedtfattig og en glimrende kilde til fiber og protein. For at forberede knap som en varm morgenmadsprodukt, brug bredt tilgængelige perlebyg, som har de ydre skallerne og klid lag fjernet, hvilket gør dette notorisk langsomt madlavning korn lidt hurtigere at tilberede.
Hvad du har brug
Large skål
salatslynge
Kasserolle
træske
Mælk og /eller vand
Instruktioner

  1. Hæld perlebyg i en skål og skyl under koldt vand. Tøm byg i et dørslag.

  2. Bring vand eller mælk til en lav kog i en gryde på komfuret. For 3/4 til 1 kop perlebyg, bruge omkring 3 til 4 kopper mælk eller vand, alt efter hvor tyk du ønsker, at korn skal være. Du kan også bruge lige dele vand og mælk.

  3. Tilsæt perlebyg og bring i kog, så reduceres til en lav. Cover og koge byg, under jævnlig omrøring, i ca 45 minutter, eller indtil byg er fortykket til den ønskede konsistens. Det kan brug for mindre tid, hvis du foretrækker en tyndere varmt korn. Hvis det tykner for meget, røre i mælk, lidt efter lidt for at løsne det op.

  4. Fjern fra varmen og rør i alle komplementære tørret frugt, du ønsker, såsom rosiner og tørret abrikoser. Hæld den varme byg korn i individuelle skåle og nyde med valgfri tilføjelser af sukker og og groft hakkede nødder.