Sådan Bag Mullet

Mullet er en favorit fisk i den sydøstlige region i USA. Stribet mulle fiskes fra North Carolina på Atlanterhavskysten til Texas på Gulf Coast. Enkel at forberede, bagt multe er fast, med hvidt kød. Det er også saftig, og pan saft kan opvarmes med smør at gøre en sauce til top fisken.
Hvad du har brug
2 pounds multe fileter
Aluminium folie
Olivenolie

2 citroner, skåret
Salt og peber
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
   

2. Smør et stykke alufolie med olivenolie.
   

3. Arranger halvdelen af ​​citron skiver på folien, så fileterne vil passe på toppen af ​​dem. Sæt multe på citronskiver, og sætte resten af ​​skiverne oven på fisken.
   

4. Tilsæt salt og peber.
   

5. Bring siderne af folien op og over fisken, krympe kanterne sammen. Gentag med enderne, for at gøre en folie pakke.
   

6. Bag multe i 45 minutter, eller indtil det flager med en gaffel.