Hvordan jeg Genopvarmning Cornish Hens

?

Cornish spil høns er typisk små, men pakke masser af smag og bud tekstur, da de er slagtet, når unge og umodne. Hønsene er en specialitet fugl, almindeligvis serveres ved high-end restauranter og og vigtige begivenheder. På grund af deres lækker smag og generelle expensiveness er tilovers fugle holdt afkølet til at blive spist den næste dag. Genopvarmning hønsene er enkel og giver lige så velsmagende et måltid en dag senere.
Ting du skal bruge
Tidligere kogt hele Cornish høne
Bradepande med låg
Ovn

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Placer Cornish høne i bradepanden. Sæt låg på toppen, men efterlader en lille plads uforseglet ved at vippe låget en anelse.

  3. Sæt bradepande i til ovnen, placere den på den midterste rack, justere stativerne hvis nødvendigt.

  4. Kog hønen i 20 minutter, eller indtil fuglen er dampende og opvarmes igennem, og et stegetermometer indsat i den dybeste del af kødet når 165 grader Fahrenheit.

  5. Fjern fuglen og lad den hvile i fem minutter. Serveres med det samme med sidesten genopvarmet side retter eller nyligt lavet dem.