Sådan Genopvarmning Pulled Pork & Tilføj Juice (4 trin)

Løftes svinekød er ituskårne svinekød, der er langsom kogte, og ofte klædt med juice eller barbecue sauce. Trak svinekød kan serveres i sig selv eller på en bolle som en sandwich. Hvis du sidesten har trukket svinekød, som du gerne vil genopvarmning, kan du bruge en simpel metode, der tilfører fugt, da det varmer så svinekød ikke bliver tørret ud. Metoden er enkel og tager ikke en masse
tid. Du skal bruge
Medium gryde
Vand, bouillon eller barbecue sauce
Instruktioner

1. Placer sidesten trak svinekød i en mellemstor gryde. Sæt varmen til medium.
   

2. Tilføj lige nok vand, bouillon eller barbecue sauce, så svinekød er grundigt belagt uden at blive gennemblødt. Rør konstant som svinekød heats. Hvis du bruger vand, også tilføje en lille smule salt og peber for ekstra smag.
   

3. Bring svinekød til en simre og lad det koge i cirka fem minutter for at sikre, at den ekstra smag fra saft eller sauce bliver absorberet ind i kødet.
   

4. Fjern svinekød fra varmen og lad den køle af i fem minutter før servering.