Sådan Rist Hakket Hvidløg

Nogle kokke bruger hvidløg til sæson fødevarer og andre kokke foretrækker at hvidløg besætte centrum. Når du sætter pris på smagen og lugten af ​​hvidløg, hakning det er en glimrende måde at bringe ud den stærkeste hvidløg smag, fordi hakning udgivelser allicin. Efter hakningen frisk hvidløg, stege det kort at nedtone styrke. Stege hakket hvidløg omhyggeligt imidlertid at forhindre afbrænding bud hvidløg.
Hvad du har brug
Shallow ovnfast fad med låg
Spatel
Hakket hvidløg
Olivenolie
groft salt
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit. Spred hakket hvidløg i dyb tallerken. Brug spatel til at sprede det jævnt.
   

2. Støvregn olivenolie let hen over den hakkede hvidløg, tilføjer lige nok olie til pels hvidløg jævnt.
   

3. Drys groft salt over hakket hvidløg. Tilføje så meget eller så lidt salt som du ønsker.
   

4. Dæk fadet og læg det i den varme ovn.
   

5. Steg hakket hvidløg i 10 minutter og tag det ud af ovnen. Hvis du stege hakket hvidløg til længere end dette, kunne allicin frigives ved hakningen skabe en ubehagelig smag.
   

6. Tilsæt ristede hakket hvidløg til din opskrift.