Sådan Bag med langsomme Komfurer

Langsomme komfurer almindeligvis anvendes til fremstilling af gryderetter, supper og stege, men der er andre anvendelser, der kan overraske dig. Bagning brød, kylling og endda kartofler i din langsom komfur er muligt og kan spare kostbar ovn plads, når madlavning for en menneskemængde. Bagning i en langsom komfur kan være en penge pauseskærm, da det bruger mindre strøm end en konventionel ovn. Gør forberedelserne i morgen og din mad er klar ved middag.
Hvad du har brug
1 loaf frosset brød dej
Cooking spray eller afkortning
Loaf pan (5 tommer med 9 tommer)
6 qt. oval langsom komfur
Aluminiumfolie
1 hel kylling, 3 til 4 lbs.
Salt
Peber
1 tsk. Paprika
4-8 Idaho kartofler
Brød

1. Afrimning én loaf frossen brøddej eller bruge din favorit opskrift til fremstilling af brød dej. Hvis lave din egen dej, gør nok for en brød.
   

2. Spray en brødform med madlavning spray eller fedt brødet pan godt med afkortning. Placer dejen i den coatede brødet pan.
   

3. Placer brødet pan i den langsomme komfur, dække og drej langsom komfur på lav. Hold øje med dejen til at begynde at stige, det tager normalt omkring 30 minutter. Drej derefter langsom komfur på høj at bage.
   

4. Bag brødet i tre til fire timer, indtil brødet er gyldent. Fjerne det fra langsom komfur og lad brødet sidde i gryden i 10 minutter. Fjern friskbagt brød fra brødform og skive til brug.
   Bagt kylling
   

   1. Tag tre ét-fods plader af aluminiumsfolie og kradser dem i løs bolde. Placer bolde ind i bunden af ​​den langsomme komfur.
      

   2. Rens kyllingen inde og ude under koldt vand. Tør det med køkkenrulle og binde drumsticks sammen med snor madlavning.
      

   3. Sæson kyllingen med salt og peber og drys på paprika. Placer kyllingen på aluminiumsfolie bolde i den langsomme komfur.
      

   4. Kog på høj i den langsomme komfur i en time derefter slå til lav. Fortsætte madlavning hele dagen (8 til 10 timer), indtil saft fra kyllingen køre klar. Tag det fra komfur og sted på fad til udskæring.
      Bagt Kartofler
      

      1. Vask og tør 4 til 8 mellemstore til store mellemstore kartofler. Pak kartoflerne i alufolie.
         

      2. Placer renset og pakket kartofler ind i den langsomme komfur i lag. Lad mellemrum mellem kartoflerne.
         

      3. Cover og kok på lav i 8 timer eller på høj for omkring 3-4 timer. Tag kartoflerne fra den langsomme komfur med tænger, da de vil være varm.