Sådan Quick-Soak Navy Bønner (6 trin)

Navy bønner er små, hvide bønner, der har en mild smag. Flåden bønne bruges til at være en populær fødevarer af den amerikanske flåde i begyndelsen af ​​det 20. århundrede, som er, hvordan det fik sit navn. Hvide bønner er en god kilde til protein, folat, phosphor, magnesium, jern og vitamin B1. Du kan bage navy bønner, puré dem i spænd og dips, eller bruge dem i supper, gryderetter og salater. For optimal fordøjelighed, skal bønnerne altid gennemblødt før madlavning, men hvis du forsømt dette skridt, lære at quick-suge navy bønner.
Hvad du har brug
Plate
Strainer

Stor pot
Instruktioner

  1. Sæt navy bønner på en plade. Fjern eventuelle beskadigede bønner, småsten, sten og andet affald.

  2. Sæt navy bønner i en si og skyl grundigt under varmt vand.

  3. Sæt navy bønner i en stor gryde. Tilføj nok vand, så bønnerne er helt dækket.

  4. Tænd brænderen til medium varme. Bring bønnerne til en fuld kog og derefter slukke for varmen.

  5. Lad navy bønner til at sidde i en time.

  6. Tøm vand fra puljen.