Sådan Genopvarmning Frosne Pork (4 trin)

Svinekød er en alsidig kød; du kan grille det, stege det, grill det, forberede det i en langsom komfur eller endda tilføje det til supper og gryderetter. Frys svinekød, som du ikke har til hensigt at bruge inden for et par dage; godt indpakket frosne svinekoteletter vil forblive godt i seks måneder, mens godt indpakket hakket svinekød vil vare i tre måneder i fryseren. Mange frosne svinekød retter genopvarme godt. Dette gælder især, når svinekød er udarbejdet i en suppe, gryderet eller tung sauce, da dette giver fugt, der holder svinekød tørrer ud under genopvarmning proces.
Hvad du har brug
Langsom komfur
ovn-safe fad
Pot
Instruktioner

  1. Fjern svinekød fra fryseren og læg den i dit køleskab. Holde det i køleskabet indtil den er helt optøet. Dette kan tage flere timer eller endda adskillige dage afhængigt af mængden af ​​svinekød du optøning. Som en tommelfingerregel, tillade 3-7 timer i køleskabet for at tø hver pund af svinekød. For eksempel, ville du lade en £ 2 stykke af svinekød i køleskabet i seks til 14 timer.

  2. Placer svinekød i en langsom komfur, ovn-safe skål eller gryde, afhængigt af hvordan du ønsker at genopvarme det. Dæk svinekød hvis det er muligt at holde så meget fugt som du kan. Hvis du ønsker at genopvarme svinekød madrester i mikrobølgeovnen, placere dem på en mikrobølgeovn-safe plade og dække dem med plastfolie. Genopvarmning svinekød på samme måde, som du forberedt det, hvis det er muligt. For eksempel genopvarme en svinekød gryderet i en langsom komfur eller på komfuret toppen snarere end i ovn eller mikrobølgeovn.

  3. Genopvarmning svinekød ved en lav temperatur, indtil det er varmet igennem. Gør din ovn til en lav temperatur, skal du indstille din langsom komfur til sit laveste indstilling, tænde flammen på din brændeovn så lavt som muligt, eller indstille din mikrobølge til 20 til 30 procent strøm.

  4. Drej varmen højere når svinekød er grundigt varmet at tage det fra varme til varmt, hvis du genopvarmning det i ovnen, på komfuret eller i en langsom komfur. Hvis du genopvarmning svinekød i mikrobølgeovnen, starte på to til tre minutter ved 20 til 30 procent strøm, så tjek kødet. Hvis det ikke opvarmes til din smag, holde microwaving det med ét minuts mellemrum, indtil det er varmt nok. Varm svinekød indtil et stegetermometer giver en indre temperatur på 160 grader.