Sådan Soak sesamfrø (5 trin)

Raw food entusiaster (og alle fødevarer entusiaster) elsker sesamfrø, fordi de er en glimrende kilde til magnesium, jern og calcium, og de kan bruges i en række forskellige retter. Iblødsætning sesamfrø før spise tillader dig at spire frøene, som hjælper i fordøjelsen. Det ekskluderer også eventuelle latente toksiner inden frøene. Eksperter hævder, at iblødsætning sesamfrø fremmer også optagelsen af ​​mineraler til din krop. Iblødsætning sesamfrø afskrækker også tilstedeværelsen af ​​fytinsyre, der menes at gøre frøene smager bitter og sænke deres ernæringsmæssige fordele.
Hvad du har brug
Målebæger
1 kop sesamfrø
4 kopper vand
stor skål
åndbar klud (håndklæde)
Wire-mesh dørslag
Instruktioner

1. Hæld 1 kop sesamfrø ind i din skål. Tilsæt 2 kopper vand.
   

2. Dæk dit bowl løst med en åndbar stof, såsom et håndklæde. Sørg håndklædet dækker toppen af ​​skålen. Lad det stå i fire timer.
   

3. Tøm vandet ud af din sesamfrø i din mesh salatslynge, så stige frøene igen.
   

4. Retur frøene til skålen og tilsæt 2 kopper vand. Placer håndklæde over din bowl igen. Soak i fire timer.
   

5. dræne vandet sesamfrø i din dørslag og skyl frøene igen. Dine frø er klar til indtagelse.