Sådan Core en Apple Uden en Apple Corer

For mange retter, at du ikke behøver at forlade æblet intakt, når du kerne det, såsom for at gøre tærter, tærter, æblemos eller skære æbler at spise. Men hvis du ønsker at bage hele æbler eller gøre æble ringe, skal du være i stand til at fjerne kernen samtidig holde resten af ​​æblet hele. Et æble corer gør denne let, men du kan gøre det samme med en skrælle kniv.
Hvad du har brug
papir håndklæde
Sharp skrælle kniv
Skærebræt

Instruktioner

1. Skyl æblet under rindende vand, dup det tørt med køkkenrulle.
   

2. Placer æble på et skærebræt , højre side op med stilken pegende opad.
   

3. Sæt skrælle kniv lige ned i æble, 1/4 tomme væk fra venstre side af stammen. Sørg for, at kniven når bunden af ​​æblet, og stikker igennem, så du kan se bladet. Gentag dette i toppen af ​​stænglen, på højre side og i bunden, hvilket gør en firkant rundt om stilken.
   

4. Sæt kniven ind i det første indsnit igen, og langsomt så lige igennem til den anden incision. Derefter gå videre til den tredje, så den fjerde, derefter tilbage til den første snit. Sørg kniven pointe har nået hele vejen igennem æble til bunden. Dette skærer en hel cirkel omkring stilken.
   

5. Sæt æble ned på siden på skærebrættet. Brug tommelfingeren til at skubbe kernen af ​​æblet igennem. Gør dette forsigtigt og langsomt. Hvis den ikke kommer ud let, bruge kniv til at skære dele stadig er fastgjort. Langsomt skubbe kernen, indtil det er helt ude af æblet.