Sådan Kog ris i en mikroovn perfekt hver gang

Med den rigtige metode, madlavning ris i mikrobølgeovnen kan du forberede ris perfekt hver gang. Brug af mikrobølgeovn til at gøre ris er enkel og tidsbesparende, og kan resultere i fluffy, klump-fri ris med lidt at ingen resterende vand. Ved at bruge det korrekte forhold mellem vand og ris, og en passende størrelse madlavning fartøj, kan du hurtigt og korrekt koge ris i en mikrobølgeovn.
Hvad du har brug
Vand
Stort låg glas skål

Instruktioner

1. Mål ud ris og vand i det korrekte forhold. Bestem antallet af kopper ris du har brug for. For regelmæssig langkornet ris, brug en 2: 1 vand til ris forholdet. Hvis fremstilling af parboiled eller hele korn brune ris, bruge 2 1/4 kopper vand for hver kop ris.
   

2. Tilsæt ris og vand sammen i en mikrobølgeovn-safe skål. Dæk skålen. Brug en skål, der ejer mindst 2 1/2 til 3 qt., At holde for øje, at ris tredobler i volumen, når kogt.
   

3. Tilføj smør eller margarine og salt, hvis det ønskes, at ris. Placer skålen i mikrobølgeovnen.
   

4. Mikroovn ris på høj i 5 minutter. For langkornet ris, reducere strømforbruget til 50 procent og mikrobølgeovn i 15 minutter mere. For parboiled og brune ris, reducere strømforbruget til 50 procent og mikrobølgeovn i 20 minutter mere.
   

5. Fjern skålen fra mikrobølgeovnen og lad det stå i 5 minutter. Forstyr ikke ris i hvileperioden. Omrøring af ris vil frigive overskydende stivelse og gøre ris klistret. Kontroller ris efter 5 minutter og fnug med en gaffel, hvis der er absorberet al væske. Hvis ris er stadig hårdt og væsken ikke absorberes, mikrobølgeovn skålen i 2-minutters intervaller, indtil ris er mørt og vandet er absorberet.