Sådan Skær en Cornish Spil Hen (6 trin)

Cornish spil høns er unge, velnærede kyllinger. Du kan finde disse høns helhed i frosset kød afsnit af din yndlings købmand og 1 Cornish spil høne vil indgå 1 eller 2 personer, alt efter måltidet. Hvis du ønsker at fodre 2 personer med en enkelt Cornish spil høne, du nødt til at skære hønen i halve. Følg disse trin for at skære en Cornish spil høne.
Hvad du har brug
Sharp kniv
Skærebræt
Instruktioner

1. Optø den frosne Cornish spil høne. Du kan gøre dette ved at placere Cornish spil høne i køleskabet i 1 til 2 dage, eller ved at køre koldt vand over Cornish spil høne.
   

2. Åbn pakken indeholder de optøede Cornish spil høne . Sørg for at gøre dette over en vask til at fange eventuelle løse saft eller væsker fra pakken.
   

3. Placer Cornish spil høne, bryst opad, på din skærebræt.
   
   

4. Brug en skarp kniv til at skære Cornish spil høne i halve på midten af ​​fuglen. Dette vil give dig 2 omtrent lige store halvdele; som hver især kan tjene 1 person.
   

5. Skær langs rygraden i Cornish spil høne med din skarp kniv og fjern det.
   

6. Vælg din foretrukne opskrift og grill, bage, stege eller tilberede din Cornish spil høne i en langsom komfur.