Tricks til opvarmning i ovnen af en fuldt allerede kogt skinke?

Sådan genopvarmes en færdigstegt skinke i ovnen:

1. Forvarm ovnen til 325°F (165°C) .

2. Tag skinken ud af emballagen og læg den på en bageplade eller bradepande.

3. Dæk skinken med folie for at forhindre det i at tørre ud.

4. Opvarm skinken i 10-15 minutter pr. pund , eller indtil den når en indre temperatur på 140°F (60°C).

5. Lad skinken hvile i 10 minutter før udskæring og servering .