Kan jeg sætte pander med kobberbund i ovnen?

Det afhænger af de specifikke kobberbunde du har. Nogle pander i kobberbund er ovnsikre, mens andre ikke er. For at afgøre, om dine kobberbundte pander er ovnsikre, skal du tjekke producentens instruktioner eller se efter en ovnsikker etiket på panderne.

Generelt er gryder i kobberbund, der er lavet med en tyk kobberbund og en kogeoverflade af rustfrit stål eller aluminium, ovnsikre. Kobberbundpander, der er lavet med et tyndt kobberlag og en non-stick belægning, er dog ikke ovnsikre.

Hvis du er usikker på, om dine kobberbunde er ovnsikre, er det bedst at tage fejl af forsigtighed og ikke sætte dem i ovnen. Du kan bruge gryder i kobberbund på komfuret, men du bør undgå at bruge dem i ovnen, medmindre de er specifikt mærket som ovnsikre.