Pop overmodne melon bidder ind en blender. Du kan også tilføje juice, yoghurt eller mælk, honning eller andre frugter som blåbær, hindbær, jordbær, bananer og andre meloner. Nu har du en tilpasset frugt smoothie til at nyde som en morgenmad eller en snack. Du kan også bare puré af cantaloupe på sin egen og tjene puré i et højt glas som en ultra-minimalistisk smoothie.
Frugt Soup

kølet frugt supper er meget forfriskende på varme sommerdage. Pureed cantaloupe kan fungere som den stjerne spiller i suppen eller i en støttende rolle sammen med en bred vifte af frugt. Prøv cantaloupe og amaretto, cantaloupe og mynte eller cantaloupe og ingefær. Du kan enten bruge yoghurt eller frugtjuice som en base og pynt med friske bær eller slivered mynteblade.
Agua Fresca

Aguas fresca er en mexicansk drik populariseret af taquerias . De består primært af vand, sukker eller honning og pureret frugt - i dette tilfælde, cantaloupe. En lille smule limesaft ville ikke være galt, hverken heller ville friske krydderurter såsom basilikum eller mynte. Serveres kølet, med masser af is, alene eller som tilbehør til tacos, burritos eller andre mexicanske fødevarer.
Bellini

For en mere voksen drik, prøv en melon variant af den klassiske Bellini. I dette tilfælde skal skubbe overmodne melon gennem en si at stamme saften ud, hældes i en vin glas, derefter top med prosecco, champagne eller anden mousserende vin. Hvis dræning lyder som for meget arbejde, kan du blot bruge purerede cantaloupe for en lidt tykkere drink. Du kan endda lave en jomfru Bellini med mousserende vand.
Sorbet, Granita og Ice Cream

pureret cantaloupe gør en god base for frosne desserter også. Uanset om du vælger at gøre det til en ru-teksturerede granita, en glat og mejeri-fri sorbet eller en rig cantaloupe is afhænger af din smag og dit udstyr - en is maker er praktisk, men ikke afgørende, for de to sidstnævnte . Igen, er du velkommen til at kombinere frugt - fersken puré ville være rart her, som ville limesaft - og tilsæt krydderurter eller krydderier til at smage, fra mynte og vanille til ingefær og kanel

Popsicles.

Den enkleste frosne cantaloupe treat, kræver imidlertid kun en ispind skimmel. Puré din overmodne melon, hæld puré i formen og tilføje en pind. Når de har været frosset fast du vil have alle-frugt popsicles. Når du arbejder med en overmoden cantaloupe du sandsynligvis ikke have nogen yderligere sødemiddel, men hvis du søger efter variationer over et tema, du kan tilføje nogle mynte, nogle limesaft, et strejf af yoghurt eller kærnemælk. Eller prøv at tilføje pureret agurk til en forfriskende smag kombination.